5月13日(木)
テーマ 野菜となかよしに
講師 無農薬野菜宅配TAROやおや 西加辰郎 氏
宮城県産を中心に、無農薬にこだわる野菜のセット宅配を実践している西加さん。
有機野菜や無農薬野菜にも造詣が深く、ご自身の考えについて語りました。
「畑の思いを抱えて伝える」「思いある農家を支えれば、ここから世の中が変わる。
有機野菜の大事な部分 大事なことは目に見えないものそれを感じ、つながること。 」
野菜のおいしさ、季節による味の違い、形ではなくなかみなど、野菜とじっくり向き
合っている講師ならではのお話から、野菜を育てる愛情を感じました。
本日までの受講者数 367名